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Bio-Lamm

Zugegeben: Lamm ist kein Wild,

aber wilder als die Bio-Lämmer der Schäferei Hullerbusch inmitten des Naturparks Feldberger Seenlandschaft in kann ein Schaf kaum aufwachsen. Daher haben wir uns dazu entschieden, die Bio-Lämmer der Schäferei Hullerbusch mit in unser Angebot aufzunehmen. 

Über die Schäferei Hullerbusch:

Die Geschwister Hermühlen betreiben eine Schafhaltung unter ökologischen Gesichtspunkten: „Für uns heißt ökologische Schafhaltung nicht nur Verzicht auf synthetischen Dünger, Pestizide und vorbeugende Medikamentengabe. Wir versuchen mit täglichem Weidegang, großen Koppeln, raufaserreicher Fütterung, natürlicher Zucht und Aufzucht eine möglichst artgerechte Haltung unserer Tiere. Das Futter „Heu und Getreide“ bauen wir auf unseren Betriebsflächen selbst an. Unsere Schafe und Ziegen fressen das ganze Jahr auf kräuterreichen Weiden. Die Lämmer gedeihen fast ohne Kraftfutter, eine intensive Mast gibt es bei uns nicht. Darum wachsen die Lämmer langsam und entwickeln dabei ein dunkles, ausgereiftes, aromatisches Fleisch – das können Sie schmecken!“ Über die Einhaltung der EU-Bioverordnung und der Verbandsrichtlinien wachen die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-0Z1 und der Verbund Ökohöfe bei regelmäßigen Betriebskontrollen.

Sollten Sie einmal in der Gegend sein, schauen Sie einmal vorbei und besuchen den Hofladen und die Schäferei: http://www.schaeferei-hullerbusch.de

  

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Lammrücken vom Bio-Lamm

Lammrücken ohne Knochen vom Bio-Lamm

ab 44,95 EUR
44,95 EUR pro kg
Lammknochen vom Bio-Lamm der Schäferei Hullerbusch

Lammknochen vom Bio-Lamm

ab 3,99 EUR
3,99 EUR pro kg
Lammgulasch vom Bio-Lamm der Schäferei Hullerbusch

Lammgulasch vom Bio-Lamm

ab 22,95 EUR
22,95 EUR pro kg
Lammkeule ohne Knochen Schäferei Hullerbusch

Lammkeule ohne Knochen vom Bio-Lamm

ab 29,95 EUR
29,95 EUR pro kg
Lammbraten aus der Schäferei Hullerbusch

Lammbraten aus der Lammkeule vom Bio-Lamm

ab 29,95 EUR
29,95 EUR pro kg
Lammkeule vom Bio-Lamm der Schäferei Hullerbusch

Lammkeule vom Bio-Lamm

ab 24,95 EUR
24,95 EUR pro kg
Lammfilets vom Bio-Lamm

Lammfilet vom Bio-Lamm

ab 49,95 EUR
49,95 EUR pro kg
Lammrollbratenn aus der Schulter vom Bio-Lamm

Lammrollbraten aus der Schulter des Bio-Lamms

ab 22,95 EUR
22,95 EUR pro kg
Lammschulter vom Bio-Lamm aus der Schäferei Hullerbusch

Lammschulter vom Bio-Lamm

ab 21,95 EUR
21,95 EUR pro kg
Lammrücken vom Bio-Lamm mit Knochen

Lammrücken vom Bio-Lamm

ab 34,95 EUR
34,95 EUR pro kg
  

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