Veredeltes Wildfleisch

Hirschjäger (5 Stück)
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Hirschjäger - die Praline für den Mann. (Und die Frau)

Die Hirschjäger werden aus heimischen Fleisch vom Rotwild und vom Wildschwein hergestellt und über Buchenholz geräuchert. 100g Hirschjäger werden aus 130g Hirsch- und Wildschweinfleisch hergestellt. Sie eignen sich ideal als Snack bei der Fahrrad-, Wander-, Kanu-, oder Reittour und allen sonstigen Aktivitäten in der Natur.

Die Hirschjäger sind bissfest und würzig im Geschmack. 


Eine Packung
 Hirschjäger enthält min. 215g Hirschjäger (5 Stück) und wird Ihnen vakuumiert geliefert. Sie entfalten ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Ideal zu jeder Brotzeit, schmeckt aber auch bestens pur auf die Hand. 

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Wildschweinsticks mit dezenter Chili Note (5 Stück)
 

Wildschweinsticks mit dezenter Chili Note.

Wenn wir dezent sagen, meinen wir auch dezent. Hier brauchen Sie keinen Yoghurt zum neutralisieren des Chilis. Fein abgestimmt, sorgt das Chili für ein bisschen Kribbeln am Gaumen. Ideal als Snack für Zwischendurch oder als Begleitung zur Brotzeit in der Natur. Fest im Biss.

Wir liefern 5 Wildschweinsticks pro Abpackung mit min. 200 Gramm Gewicht. 

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luftgetrocknete Edelsalami vom Wildschwein min. 150 Gramm
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Saucisson au Sanglier - Luftgetrocknete Edelsalami mit Wildschwein

Hergestellt in Frankreich.

Die Edelsalami entfaltet ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Nehmen Sie die Wurst daher bitte einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so dass Sie Zimmertemperatur annehmen kann. Ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu einem Festmahl werden lässt.

Wir empfehlen für ein deftiges Abendbrot 50-60 Gramm Wildschweinedelsalami pro Person.

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Ententerrine mit Orangen - 180g im Glas

Ententerrine mit Orangen

Die Ententerrine von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Entenrillette - 180g im Glas
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Entenrilette

Die Entenrilette von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Rillette kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Hasenterrine mit Rosmarin - 180g im Glas

Hasenterrine mit Rosmarin

Die Hasenterrine mit Rosmarin von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - 180g im Glas

Wildschweinterrine mit Preiselbeeren

Die Wildschweinterrine mit Preiselbeeren von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.  
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Hasenterrine - 180g im Glas

Hasenterrine

Die Hasenterrine von Jean Brunet ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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luftgetrocknete Edelsalami vom Hirsch min. 150 Gramm
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Saucisson sec de porc au Cerf - Luftgetrocknete Edelsalami mit Hirsch

Hergestellt in Frankreich.

Die Edelsalami entfaltet ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Nehmen Sie die Wurst daher bitte einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so dass Sie Zimmertemperatur annehmen kann. Ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu einem Festmahl werden lässt.

Wir empfehlen für ein deftiges Abendbrot 50-60 Gramm Hirschedelsalami pro Person.

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Wildschweinsalami aus Spanien min. 200 Gramm

Embutido de Jabali - spanische, luftgetrocknete Salami vom Wildschwein

Hergestellt in Spanien.

Die Edelsalami entfaltet ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Nehmen Sie die Wurst daher bitte einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so dass Sie Zimmertemperatur annehmen kann. Ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu einem Festmahl werden lässt.

Wir empfehlen für ein deftiges Abendbrot 50-60 Gramm Wildschweinsalami pro Person.

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Hirschsalami aus Spanien min. 200 Gramm

Embutido de Ciervo - spanische, luftgetrocknete Salami vom Hirsch

Hergestellt in Spanien.

Die Edelsalami entfaltet ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Nehmen Sie die Wurst daher bitte einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so dass Sie Zimmertemperatur annehmen kann. Ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu einem Festmahl werden lässt.

Wir empfehlen für ein deftiges Abendbrot 50-60 Gramm Hirschsalami pro Person.

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Kaninchenterrine - 180g im Glas
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Kaninchenterrine

Die Kaninchenterrine von Jean Brunet ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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