Veredeltes Wildfleisch

Fasanenterrine mit Sauerkirschen - 180g im Glas
 

Fasanenterrine mit Sauerkirschen

Die Fasanenterrine mit Sauerkirschen von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - 180g im Glas

Wildschweinterrine mit Preiselbeeren

Die Wildschweinterrine mit Preiselbeeren von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.  
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Hasenterrine - 180g im Glas

Hasenterrine

Die Hasenterrine von Jean Brunet ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Hirschsalami aus Spanien min. 200 Gramm

Embutido de Ciervo - spanische, luftgetrocknete Salami vom Hirsch

Hergestellt in Spanien.

Die Edelsalami entfaltet ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Nehmen Sie die Wurst daher bitte einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so dass Sie Zimmertemperatur annehmen kann. Ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu einem Festmahl werden lässt.

Wir empfehlen für ein deftiges Abendbrot 50-60 Gramm Hirschsalami pro Person.

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Wachtelterrine mit Rosinen - 90g im Glas
 

Wachtelterrine mit Rosinen

Die Wachtelterrine mit Rosinen von Jean Brunet ist in Gläsern zu 90g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Ententerrine mit Steinpilzen - 180g im Glas

Ententerrine mit Steinpilzen

Die Ententerrine mit Steinpilzen von Jean Brunet ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

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Wildschweingulasch mit Hokkaidokürbis - 2,5kg fertig zubereitet
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Wildschweingulasch mit Hokkaidokürbis - in feiner Sauce - fertig zubereitet.

Wir freuen uns, Ihnen ab sofort in Zusammenarbeit mit Josef Maier GmbH & Co. KG aus Bad Wörishofen ein fertig gegartes, tiefgefrorenes Wildschweingulasch mit Hokkaidokürbis anzubieten.
Das Wildschweingulasch ist fertig gegart, in hellbrauner, glänzender Sauce mit Zwiebeln und Hokkaidokürbis zubereitet. Sie brauchen das Wildschweingulasch nur auftauen lassen, die Folie entfernen und bei Umluft auf eine Kerntemperatur von 75 Grad Celsius erwärmen.

Das Produkt wird in einer 2,5 kg Verpackung geliefert. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Wildschweingualsch.

Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen oder gleichwertiges Verfahren anwenden, welches die Lebensmittelsicherheit gewährleistet!

Zubereitungsinformation: Gulasch auftauen lassen, Folie entfernen. Kombidämpfer:120°C.,(60% Dampf), Kerntemp.75°C., ca.60min. Backofen: Umluft 120°C., Kerntemp.75°C., gelegentlich umrühren.

 
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