Heimisches Wildfleisch

Wildschweinsticks (5 Stück)
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Wildschweinsticks.

Ideal als Snack für Zwischendurch oder als Begleitung zur Brotzeit in der Natur. Die Wildschweinsticks sind von weicherer Konsistenz und leicht würzig. 

Wir liefern 5 Wildschweinsticks gut vakuumiert pro Abpackung mit min. 200 Gramm Gewicht. 

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Wildschweinknochen für den Wildfond
Wildschweinknochen - die ideale Basis für alle Wildfonds, Wildglaces, Wildjus.

Die Wildschweinknochen stammen bei uns vom Hals und vom Rücken des Wildschweins. Sie eignen sich hervorragend als Grundlage zur Herstellung von Wildfonds. Die Wildschweinknochen sind markhaltig und in küchenfertigen Portionen vakummiert verpackt worden. Die Wildschweinknochen sind tiefgekühlt.

Die meisten Rezepte benötigen zur Herstellung eines Wildfonds circa 2kg Wildschweinknochen.

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