Perlhühner stammen ursprünglich aus Afrika, wo Sie südlich der Sahara ihr Hauptverbreitungsgebiet haben. Die sehr aktiven Tiere haben ein sehr kräftiges, mageres und dunkles sowie intensiv schmeckendes Wildfleisch. Es wird empfohlen Sie zu schmoren, was das Fleisch wunderbar zart werden lässt. Unsere Perlhühner haben ein Gewicht von mindestens 950 Gramm. Wir empfehlen 1 Perlhuhn für 2-3 Personen.
Wir lieferen unsere Perlhühner als ganze Tiere aus. Unser Fleisch wird Fresh Frozen ausgeliefert. Was das bedeutet erfahren Sie hier.
Perlhuhn - kurz erklärt.
Perlhühner haben eine Länge von 40 - 70cm und wiegen zwischen 700 und 1500 Gramm. Sie stammen ursprünglich aus Gebieten in Afrika, südlich der Sahara. Sie gehörten zu den ersten Vögeln, die von Menschen domestiziert wurden. Die Tiere sind Allesfresser und tagaktiv.
► kontrolliert gereift und somit zart und aromatisch,
► professionell vakuumiert,
► schockgefrostet, um die hohe Qualität länger zu erhalten,
► und von einem Amtstierarzt untersucht.
Was für eine wilde Idee! Wir tauschen unser Fleisch gegen ihre Wildrezepte.
So funktioniert es: Für jedes Ihrer eingesandten Wildrezepte, dass Sie mit einem unserer Produkte zubereiten können, senden wir Ihnen einen Gutschein über 5¤ für wildfleisch-online-bestellen.de per E-Mail zu.
Spielregeln:
Ehre wem Ehre gebührt. Das Rezept muss eine eigene Kreation sein. Das bestätigen Sie durch Ihre Einsendung an info@wildfleisch-online-bestellen.de
Die Zutatenmengen Ihres Rezepts gelten für 4 Personen.
Jedes Rezept darf nur einmal eingesendet werden.
Pro Bestellung ist nur ein Gutschein einlösbar.
Der Einkaufswert ohne Gutschein beträgt mindestens 50¤.
Wir dürfen das Rezept anschließend in unseren Medien und der Nennung Ihres Namens als Rezeptentdecker/- erfinder vervielfältigen.
Sie dürfen Ihr Rezept natürlich weiterhin frei benutzen, vervielfältigen oder auf anderen Plattformen einstellen.
Bei allen anderen Fragen oder Wünschen finden wir eine schnelle Lösung.
Wildbret kann wegen seiner fettarmen Struktur ohne Qualitätsverluste eingefroren werden. Laut EU (EG) - Verordnung 853/ 2004 gilt tiefgekühltes Fleisch als "frisches Fleisch".
Für das Perlhuhn sollte eine Zeit in der Tiefkühlung vom Moment des ersten Einfrierens bis zum Verzehr von 12-16 Monaten nicht überschritten werden. Das gesetzliche Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt vermerkt und liegt über der von uns empfohlenen Lagerungsdauer von maximal 12-16 Monaten.
Sie stammen ursprünglich aus Gebieten in Afrika, südlich der Sahara. Sie gehörten zu den ersten Vögeln, die von Menschen domestiziert wurden. In Deutschland kommt es nicht in der freien Natur vor. Wir beziehen unsere Perlhühner von einem Züchter in Frankreich, wo Sie freien Auslauf haben und sich frei in der Natur ernähren.
Die Perlhühner kamen rasch und gut gekühlt an. Sie waren sehr zart und haben ausgesprochen gut geschmeckt. Ich empfehle die Produkte von diesem Verkäufer sehr gerne weiter und werde mich sicherlich für Wildfleisch und besonderes Geflügel an ihn wieder wenden.
Verkäufer sehr gerne weiter und werde mich sicherlich für Wildfleisch und besonderes Geflügel an ihn wieder wenden.
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