Provencalische Wildblüten (Bio) - Gewürzmischung für mediterranes Lamm, Ziege und Gemüse. Eignet sich auch für besondere Desserts.
Das ein für Alles Lamm- und Ziegenfleischgewürz. Ausgewählte und genau aufeinander abgestimmte Zutaten verleihen jedem Lamm- oder Ziegenbraten das gewisse Extra. Spart dem Koch in Summe viele einzelne Gewürze und eröffnet neue Geschmackserlebnisse. Wir wünschen einen guten Appettit.
Zutaten: Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Scharfgarbenblüten, Safranfäden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung: Kurz vor Ende der Garzeit in das Gericht streuen. Bicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen.
Abpackung: 25g, wiederverschließbar in der Aromaschutzdose
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten. Ohne Eier, ohne Soja.Ohne Gluten.
