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Gänserillette - 180g im Glas
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Gänserillette - 180g im Glas

Art.Nr.:
5828
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Wildschweinterrine mit Preiselbeeren

Die Wildschweinterrine mit Preiselbeeren von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.  
4,50 EUR
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Wildente

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Das dunkelrote, saftige und aromatische Fleisch von Wildenten ist im Gegensatz zur Hausente weniger fett und hat eine gelb-blaulich schimmernde Haut. Wildenten kann man im Ganzen braten oder alternativ erst im Sud kochen und dann im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad schön knusprig werden lassen. Die ausgelösten Keulen eignen sich vor allem zum Schmoren. Die Brustfilets schmecken gebraten oder auch geräuchert.

Wir empfehlen 1 Wildente für 2 Personen. Wir lieferen unsere Wildenten als ganze Tiere aus. Unser Wildfleisch wird Fresh Frozen ausgeliefert. Was das bedeutet erfahren Sie hier.
15,99 EUR
19,99 EUR pro kg
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Hasenterrine

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4,30 EUR
4,30 EUR pro Glas