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Wachteln (4 Stück)

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Art.Nr.:
5753-5753-0550
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Perlhuhn

Perlhuhn - der Exot unter den Wildgeflügelarten

Perlhühner stammen ursprünglich aus Afrika, wo Sie südlich der Sahara ihr Hauptverbreitungsgebiet haben. Die sehr aktiven Tiere haben ein sehr kräftiges, mageres und dunkles sowie intensiv schmeckendes Fleisch. Es wird empfohlen Sie zu schmoren, was das Fleisch wunderbar zart werden lässt. Unsere Perlhühner haben ein Gewicht von 950-1050 Gramm. Wir empfehlen 1 Perlhuhn für 2-3 Personen.


Wir lieferen unsere Perlhühner als ganze Tiere aus. Unser Fleisch wird Fresh Frozen ausgeliefert. Was das bedeutet erfahren Sie hier.
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Entenrillette - 180g im Glas
 

Entenrilette

Die Entenrilette von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Rillette kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

5,60 EUR
5,60 EUR pro Glas