Rehbratwurst online bestellen
Bratwürst sind der Grillklassiker.
Schnell und einfach zubereitet, schmecken Sie nicht nur Kindermündern. UnsereRehbratwurst bietet allen Feinschmeckern eine gelungene Abwechslung und besonderes Geschmackserlebnis zu den herkömmlichen Bratwürsten. Rehfleisch bildet zu 40% die Grundlage für diese Wildbratwurst.
Wir empfehlen 1 - 2 Wildschweinbratwürste pro Person. Die Rehbratwürste erreichen Sie in Abpackungen zu je 10 Stück a ca. 50 Gramm. Unser Wildfleisch wird Fresh Frozen ausgeliefert.Lassen Sie die Wildschweinbratwürste über Nacht einfach im Kühlschrank auftauen, bevor Sie Ihn auf den Grillrost legen.
Rehbratwurst in hoher Qualität
Jeder Rehbratwurst, die unser Haus verlässt, ist:
► kontrolliert gereift und somit zart und aromatisch,
► professionell vakuumiert,
► schockgefrostet, um die hohe Qualität länger zu erhalten,
► und von einem Amtstierarzt untersucht.
Zutaten
Rehfleisch (40%), Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz, Gewurze,Krauter Dextrose, Zucker, Stabilisatoren: E 331, E 450, Steinpilze getrocknet, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Saitling
Haltbarkeit
Wildbret kann wegen seiner fettarmen Struktur ohne Qualitätsverluste eingefroren werden. Laut EU (EG) - Verordnung 853/ 2004 gilt tiefgekühltes Fleisch als "frisches Fleisch".
Für die Rehbratwurst sollte eine Zeit in der Tiefkühlung vom Moment des ersten Einfrierens bis zum Verzehr von 12-16 Monaten nicht überschritten werden. Das gesetzliche Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt vermerkt und liegt über der von uns empfohlenen Lagerungsdauer von maximal 12-16 Monaten.
Herkunft
Herkunft Ihres Wildfleischs
Eins ist sicher: unser Wild kommt aus Deutschland. Die EU Nummer auf der Verpackung Ihres Wildfleischs zeigt Ihnen an, welcher Betrieb in Deutschland in welchem Bundesland ihr Wild zerlegt hat. Anhand dieser Nummer könnten wir Ihr Wild bis auf den Jäger, den Tag der Erlegung und den Erlegungsort zurückverfolgen. Über 95 Prozent des bei uns zerlegten Wildfleischs kommt aus den Wäldern in Mecklenburg und Brandenburg.