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Rehknochen für den Wildfond - 1kg

Rehknochen für den Wildfond - 1kg

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5015
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Provencalische Wildblüten - das Lamm- und Ziegenfleischgewürz (Bio)

Provencalische Wildblüten (Bio) - Gewürzmischung für mediterrans Lamm, Ziege und Gemüse. Eignet sich auch besonders für besondere Desserts.

Das ein für Alles Lamm- und Ziegenfleischgewürz. Ausgewählte und genau aufeinander abgestimmte Zutaten verleihen jedem Lamm- oder Ziegenbraten das gewisse Extra. Spart dem Koch in Summe viele einzelne Gewürze und eröffnet neue Geschmackserlebnisse. Wir wünschen einen guten Appettit.

Zutaten:  Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Scharfgarbenblüten, Safranfäden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Anwendung: Kurz vor Ende der Garzeit in das gericht streuen. Bicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen.

Abpackung: 25g, wiederverschließbar in der Aromaschutzdose

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten. Ohne Eier, ohne Soja, ohne Gluten.



 

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Wildschweinsalami aus Spanien min. 200 Gramm

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Entenrillette - 180g im Glas
 

Entenrilette

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4,99 EUR
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