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Rehrücken ohne Knochen

Art.Nr.:
5007-5007-0450
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Wildfond aus der Saucenmanufaktur
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Unser Wildfond stammt aus der Basta Saucenmanufaktur bei Bremen. (Drin ist, was drauf steht. Basta.) Der Betrieb ist darauf spezialisiert Fonds, Glaces, Jus und Pestos aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen, Chemie oder Konservierungsstoffe herzustellen. Die Wildknochen des Wildfonds stammen aus unserer Zerlegung. 

Die Wildfonds enthalten 350ml reinen Wildfond. Im kalten Zustand geliert der Wildfond. Bei normaler Zimmertemperatur ist er flüssig.

7,99 EUR
7,99 EUR pro Glas

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Hirschjäger (4 Stück)

Hirschjäger - die Praline für den Mann. (Und die Frau)

Die Hirschjäger werden aus heimischen Fleisch vom Rotwild und vom Wildschwein hergestellt und über Buchenholz geräuchert. 100g Hirschjäger werden aus 130g Hirsch- und Wildschweinfleisch hergestellt. Sie eignen sich ideal als Snack bei der Fahrrad-, Wander-, Kanu-, oder Reittour und allen sonstigen Aktivitäten in der Natur.

Die Hirschjäger sind bissfest und würzig im Geschmack. 


Eine Packung
 Hirschjäger enthält min. 215g Hirschjäger (5 Stück) und wird Ihnen vakuumiert geliefert. Sie entfalten ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur. Ideal zu jeder Brotzeit, schmeckt aber auch bestens pur auf die Hand. 

11,50 EUR
11,50 EUR pro Pack
Hasenterrine mit Rosmarin - 180g im Glas

Hasenterrine mit Rosmarin

Die Hasenterrine mit Rosmarin von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

5,00 EUR
5,00 EUR pro Glas
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Die Ententerrine von Beauharnais ist in Gläsern zu 180g abgefüllt. Wir empfehlen die Terrine kühl zu lagern und vor dem Verzehr Raumtemperatur annehmen zu lassen. Ideal eignet sie sich als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat. 

5,60 EUR
5,60 EUR pro Glas
Wildschweinsticks (4 Stück)

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Ideal als Snack für Zwischendurch oder als Begleitung zur Brotzeit in der Natur. Die Wildschweinsticks sind von weicherer Konsistenz und leicht würzig. 

Wir liefern 5 Wildschweinsticks gut vakuumiert pro Abpackung mit min. 200 Gramm Gewicht. 

7,99 EUR
7,99 EUR pro Pack